Бизнес-план сельскохозяйственного предприятия: как выбрать свое направление

Продукты сельскохозяйственной деятельности всегда востребованы. В России рынок нуждается в отечественных производителях, потому что большая часть продукции поступает из-за рубежа. Не нужно думать, что данный бизнес организовать будет просто, тем не менее продуманный бизнес-план сельскохозяйственного предприятия может стать отличным стартом для начинающего предпринимателя.

Выгодно или нет

Что касается выгоды, то ответ однозначный, потому что получить хорошие деньги от реализации продуктов сельскохозяйственной деятельности реально. Найти покупателей и определить рынок сбыта также не проблема. Но только в том случае, если продукция будет соответствовать стандартам качества.

Второе преимущество сельскохозяйственной деятельности в том, что предприниматели получают поддержку от государства в виде субсидий. Также для фермеров предусмотрены льготные кредиты и многие другие преференции.

Недостаток сельскохозяйственного предприятия в том, что требуются достаточно большие материальные затраты. Организовать собственный фермерский бизнес довольно дорого. Основные расходы – это покупка или аренда земельного участка, постройка хозяйственных помещений. К тому же получить прибыль от реализации готовой продукции можно не ранее, чем через несколько месяцев. До первой прибыли придется вкладывать собственные финансы.

Выбор направления

Понятие сельскохозяйственного предприятия достаточно масштабное. Здесь есть множество отраслей:

• выращивание овощей, фруктов или ягод;
• животноводство – выращивание кур, коров, свиней, кроликов;
• пчеловодство;
• разведение рыбы;
• выращивание грибов.

Каждая деятельность имеет свои преимущества и недостатки. Но выбирать направление необходимо исходя из множества факторов. В первую очередь нужно ориентироваться на покупательский спрос и конкурентоспособность. Далее нужно сопоставить свои желания и материальные возможности.

Именно поэтому и нужен подробный и грамотный бизнес-план, чтобы убедиться в своих силах и возможностях. Например, в южных регионах нашей страны выгодно заниматься как выращиванием растений, так и животноводством: мягкий климат позволяет производить продукцию круглый год при том, что затраты на обогрев и освещение будут минимальными.

С чего начать сельхозбизнес

Для начала нужно обозначить отрасль, то есть конкретный вид деятельности, на котором будет специализироваться предприятие. Для любого сельскохозяйственного направления понадобится участок земли. Его площадь будет зависеть от масштаба предприятия.

На начальном этапе не стоит планировать большое предприятие, потому что для успеха, нужен опыт, который придет со временем. На небольшом участке можно организовать хозяйственные постройки для животноводства или теплицы для растениеводства. На первое время участка в 5 соток будет вполне достаточно, а со временем предприятие можно будет расширить.

Животноводство

В отрасли животноводства существует множество направлений, вот несколько примеров:

• выращивание кур на яйца;
• разведение коров на молоко;
• разведение кроликов на мясо;
• выращивание шиншилл на реализацию шкурок;
• выращивание гусей на мясо.

Список может быть гораздо больше, но в целом бизнес-план всех животноводческих направлений идентичен. Для выращивания скота в первую очередь нужны постройки и загоны. Они, кстати, не занимают много места, что говорит о том, что большая территория не потребуется.

Для начала цикла производства потребуется закупка молодняка. Лучше всего сделать это у опытного фермера и правильно выбрать породу – это ключевой момент бизнес-плана. Кроме того, важно обеспечить животных ветеринарным обслуживанием, ведь при реализации готовой продукции ветеринарная справка будет обязательным условием.

Животноводство, несмотря на всю свою выгоду, имеет множество нюансов. Любой скот требует тщательного ухода и регулярного кормления. Для каждого отдельного вида существует своя технология содержания – ее нужно будет знать в совершенстве.

Растениеводство

Выращивание растительных культур – процесс более простой и менее затратный, но для организации этого вида бизнеса потребуются более значительные расходы. Во-первых, земельный участок должен быть не меньше 5 соток. Во-вторых, строительство и оборудование теплиц при условии, что бизнес будет работать круглогодично, – мероприятие затратное. Но организовывать сезонное выращивание овощей экономически невыгодно.

Что касается выбора сельскохозяйственной культуры, то он довольно обширный и зависит только от собственных предпочтений и покупательских потребностей в регионе. Быстрее всего окупается предприятие по выращиванию зелени, потому что стоимость продукции высокая и растут такие культуры сравнительно быстро.

В остальном растения не требуют настолько тщательного ухода, как животные. На первом этапе небольшое предприятие может обойтись без наемных сотрудников, если обзавестись автоматической системой полива. Здесь для реализации продукции не требуются ветеринарные свидетельства, не придется тратиться на корма.

На организацию сельскохозяйственной деятельности потребуются инвестиции от 2 млн рублей и больше в зависимости от множества факторов. Сроки окупаемости – около одного года. Но в любом случае, если бизнес-план сельхозпредприятия правильно составлен и реализован, то успех гарантирован и существует реальная перспектива развития. В ближайшее время, как и на сегодняшней день, потребности российского рынка в продукции собственного производства только растут, что позволяет начинающим фермерам быстро развиваться.

Бизнес с нуля. Как составить бизнес-план: Видео