Продажи сахарной ваты: основы бизнес-плана

Сладости нравятся не только малышам, но и взрослым людям. Именно поэтому собственное дело, основанное на производстве и продаже лакомств, окажется беспроигрышным. Чтобы продажа сахарной ваты была прибыльной, бизнес-план потребуется составить предельно грамотно и корректно. Правильный подход позволит получать стабильный и весьма ощутимый доход.

 

Что должен учитывать проект

Что необходимо предпринять, чтобы ваш проект оказался рентабельным? В первую очередь рекомендуется задуматься о выборе и покупке оборудования, на котором будет производиться сахарная вата. Большая часть таких устройств выпускается брендами из США. Желательно отказаться от отечественных аппаратов – дело в том, что российское оборудование характеризуется огромным числом недоработок.

Сладкая ватаБизнес-план производства сахарной ваты должен прежде всего учитывать стоимость оборудования. И здесь многое зависит от стартового капитала. Американские приборы обойдутся примерно в 700-1500 долларов США. Среди характерных свойств такого оборудования необходимо отметить:

  • небольшую производительность;
  • относительную дешевизну;
  • надежность;
  • уникальные возможности.

Некоторые устройства способны создавать двухцветную вату из сахарных волокон. Однако стоит учитывать, что такие приборы будут стоить несколько дороже. Их цена начинается от 1800 долларов.

Важные детали

Большая часть предпринимателей предлагает белую сахарную вату. Однако для расширения круга потенциальных покупателей рекомендуется внести в спектр предложений цветные сладости. Для этого необходимо задуматься об использовании пищевых красителей. Такая добавка способна придать сахарной вате:

  • необычный вкус и запах;
  • оригинальный оттенок.

Такой подход окажется залогом успешного и рентабельного бизнеса. При этом всего 1 упаковка красителя обойдется предпринимателю примерно в 14 долларов. Для приготовления огромной порции сладости необходимо использовать только щепотку добавки.

Продажа сладкой ватыЕсли разрабатывается бизнес-план по производству сахарной ваты, то потребуется учесть даже мелочи. Это, например, палочки, поскольку данное лакомство в большинстве своем подается как раз с их использованием. Стоит отметить, что палочки бывают нескольких разновидностей:

  • простые картонные;
  • длинные из пластика;
  • модели с разнообразными рисунками.

В бизнес-план потребуется внести расходы на эти детали. Стоит учитывать, что стоимость 1 упаковки, в которую входит 1000 штук, варьируется от 10 до 30 долларов.

Правильный выбор места

Мало проработать детали приобретения оборудования и комплектующие части для ведения бизнеса. Отдельного внимания заслуживает грамотный выбор места размещения точек продаж для сахарной ваты. Отличное решение представляют собой:

  • театр;
  • детское кафе или магазин;
  • цирк;
  • ярмарка;
  • зоопарк;
  • выставка;
  • парк отдыха и развлечений.

Высокие показатели продаж будут в любом месте повышенной проходимости. Ко всему прочему, можно организовать продажи в ином ключе. Отличным решением окажется развоз сахарной ваты по городу с использованием специальной тележки. Приобретение такого транспорта обойдется в сумму, варьирующуюся от 300 до 1200 долларов.

Расчеты вложений и рентабельности

Производство сахарной ватыИтак, что нужно внести в бизнес-план сахарной ваты? Следует отметить, что создание огромной порции лакомства на основе сахарного волокна потребует использования щепотки красителя, 1 палочки и 1 столовой ложки сахара. При этом средняя стоимость 1 кг сахарного песка равна примерно 0,6 долларов. В результате подсчетов получается, что 1 порция сладости на продажу выходит себестоимостью приблизительно в 0,7-0,9 долларов США.

Если предположить, что за день продается около 2 сотен порций, то можно говорить о довольно высокой рентабельности проекта: прибыль составит около 4800 долларов в месяц.

Если посчитать вложения, то расходы идут на:

  • палочки – 60 долларов;
  • сахар – порядка 30 долларов;
  • пищевой краситель – до 60 долларов;
  • аренда помещения – приблизительно 210 долларов.

Простые подсчеты позволяют увидеть, что чистая прибыль ежемесячно будет составлять около 4440 долларов. Бизнес, как отлично видно, очень выгоден. Но не стоит забывать о его сезонности.

Сравнительный тест аппаратов сахарной ваты: Видео

Стать автором
Стать экспертом

Поделитесь материалом в соц сетях:

Ваш комментарий:

*

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Закрыть

Задать вопрос