Бизнес-план фермерского хозяйства: свиноводство как бизнес с нуля

Сегодня сельское хозяйство в нашей стране развито довольно слабо. Это говорит о том, что ниша относительно свободна и ее можно занять. Есть смысл организовать собственный бизнес и составить бизнес-план фермерского хозяйства, – свиноводство, например, считается довольно прибыльной отраслью. Несмотря на всю сложность организации, на производстве мяса можно неплохо заработать.

Удачный старт

Конечно, что организовать свиноферму не так просто. Мало того что бизнес требуется больших материальных затрат, еще придется посвятить делу все свое время и приложить немало сил. То есть на этапе планирования нужно оценить свои возможности и при необходимости привлечь к деятельности партнеров.

Начинать предпринимательскую деятельность следует с регистрации. Здесь разумнее всего открыть крестьянское фермерское хозяйство. Организатором может быть один гражданин или группа лиц. КФХ не является юридическим лицом, но от уплаты налогов на прибыль не освобождается.

Дальнейшее развитие событий, а, точнее, их планирование зависит от собственных возможностей, в основном материальных. Объем производства будет напрямую зависеть от стартового капитала. Если сумма стартового капитала небольшая, то нет смысла планировать масштабное предприятие. Это связано с тем, что прибыль такое дело начнет приносить не ранее, чем через 6 месяцев.

Тем не менее любой бизнес-план должен содержать следующие пункты:

• распределение площади земельного участка под возведение хозяйственных построек;
• количество голов;
• поставщики кормов для животных;
• стоимость содержания животных на протяжении одного цикла;
• ветеринарное и зоотехническое обслуживание;
• рынок сбыта;
• финансовый план.

Помещение и оборудование

В первую очередь нужно решить вопрос с земельным участком. Лучше всего иметь в собственности землю или приобрести ее. Аренда будет обходиться слишком дорого. Можно заключить договор с владельцем участка об аренде с последующим выкупом. Кстати, размещать свиноферму вблизи города нельзя. Идеально подойдет сельская местность.

Сложнейший вопрос, который встанет перед предпринимателем, – это строительство помещений. Очень хорошо, если на участке имеются постройки, – их достаточно будет реконструировать. Если же возводить постройки с нуля, придется вложить огромные средства.

Как планировать постройки

Итак, на одну взрослую особь нужен индивидуальный загон с оборудованием, то есть кормушкой и поилкой, площадью не менее 8 кв. м., для молодняка – 5 кв. м. Для 100 особей необходимо помещение около 1000 кв. м. Здесь будут размещены 100 индивидуальных загонов для животных.

Кроме того, необходимы склады для хранения кормов и инвентаря, склады для хранения готовой продукции и помещение, в котором будет происходить забой животных и разделка туш. И все это должно быть проверено и согласовано санитарно-эпидемиологической службой.

Выбор и закупка молодняка

Основной вопрос стоит в том, какую породу выбрать. Рекомендуется закупать свиней у опытных фермеров. Здесь важна не столько порода, главное – обратить внимание на следующие критерии:

• многоплодность;
• адаптация к определенным климатическим условиям;
• устойчивость к заболеваниям;
• классификация по мясной группе – мясные или мясо-беконные.

Последний вопрос – сколько покупать особей. Ответ зависит от материальных возможностей. Вообще для успешного старта и получения прибыли как можно раньше желательно купить сразу 8 свиноматок, 2 хряка, а остальное – молодняк, который пойдет на откорм и реализацию в будущем. При таком планировании первая прибыль появится через полгода.

Финансовый план

Пример расчетов в рублях:

• покупка земельного участка – 1 200 000;
• строительство помещений с нуля – 10 000 000;
• закупка 100 особей – 500 000;
• покупка кормов – 200 000;
• резервные средства – 200 000;
• прочие расходы – 100 000.

По такому плану на организацию свинофермы на 100 голов сумма стартового капитала составит 12 млн 200 тысяч рублей. Для каждого отдельного плана расчеты будут отличаться.

Что касается дохода, то от одной особи на выходе получается в среднем 60 кг чистого мяса. Его средняя стоимость 200 рублей за один килограмм, соответственно, с одной свиньи выручка составит 12 000 рублей.

Примерно таким образом следует составлять бизнес-план КФХ по свиноводству. Очень важно подробно изучить технологию выращивания свиней, условия их содержания, правила ухода и кормления, размножение. К тому же справиться самостоятельно даже с небольшой фермой невозможно, придется нанимать сотрудников.

Бизнес с нуля. Как составить бизнес-план: Видео