Главная » Бизнес » Какой бизнес открыть » Выращивание лука как прибыльный бизнес
Бесплатная консультация юриста: +74997033249 (МСК), +78123099104 (СПБ)

Выращивание лука как прибыльный бизнес

Зарегистрировать ИП, вести учет и бухгалтерию, а также получить ответы на интересующие вопросы, Вам всегда поможет проверенный и удобный сервис от наших партнеров, компании "Мое дело"

Если идея со временем не теряет своей актуальности, про нее говорят – классическая. В полной мере это относится и к такому бизнесу, как выращивание лука. Таковы уж свойства этого замечательного растения и потребности человеческого организма.

 

Почему выбираем лук

Зеленый лукВыбор культуры не случаен. Лук выращивать проще всего, он неприхотлив, быстро растет, к тому же более всего распространен и пользуется стабильным спросом, особенно в зимнее время.

Лук незаменим в приготовлении салатов, первых и вторых блюд, к тому же является отличным источником витаминов и микроэлементов. Поэтому выращивание лука как бизнес является наиболее предпочтительным по сравнению с производством других сельскохозяйственных культур.

Прогнозируем затраты

Зимой стоимость зелени на рынках и в магазинах выше, чем летом, но и затраты больше: тепличные хозяйства требуют круглосуточного обогрева, освещения, полива. Так что прежде чем подсчитывать возможные заработки, составьте подробный список затрат.

Устройство теплицы

Обойтись простыми грядками можно будет только в летний период. А зимой придется переезжать в теплицу. Посчитайте, во сколько обойдется вам строительство теплицы с отоплением и системой полива. Какова будет площадь засева – ведь какую-то часть площади нужно будет оставить под отопительное оборудование и дорожки.

Чтобы увеличить засеваемую площадь, используйте стеллажи. Каким образом будет отапливаться ваша теплица, как освещаться?

Узнайте, где расположены ближайшие тепличные хозяйства в вашей местности. Возможно, будет проще и дешевле на первых порах не вкладывать средства в строительство теплицы, а арендовать несколько грядок в большом тепличном комплексе.

Кроме пространства для посева, вам понадобятся и подсобные помещения для хранения и переработки продукции.

Подготовка грунта

Нужно будет позаботиться и о грунте. Землю нужно подготовить, без удобрений обойтись не удастся, иначе виду вашей зелени будет не товарный. Для защиты растений от различных заболеваний также придется пользоваться специальными средствами. Единственное, что вы можете сделать – строго следить за нормами, и не перекармливать свой лук химией.

Семена

Лук можно садить как мелким севком, так и семенами. Подсчитайте, какое количество посевного материала нужно купить, чтобы занять всю подготовленную площадь. На первых порах вам будет сложно определиться с сортами, но с опытом придут и знания. На первых порах можно поэкспериментировать с разными сортами, подходящими для ваших климатических условий. Подсчитайте, сколько времени пройдет от посадки до сбора первого урожая. Сколько таких урожаев вы сможете собрать за год?

Рабочие руки

Выращивание лука в теплицахВозможно, у вас есть свободные от работы члены семьи, которые смогут помогать вам. Это важно, потому что нехватку рабочих рук придется восполнять наемным трудом, а это, как вы понимаете, дополнительные издержки. Нужно будет следить за температурой и влажностью в теплице, собирать, чистить и фасовать лук, сеять новую партию семян. Также кто-то должен заниматься сбытом.

Итак, если у вас уже есть точные, а не взятые в интернете цифры о стоимости семян, урожайности, количестве полезной площади, и полученные опытным путем данные об урожайности, можете приступать к расчетам. Нужно учесть, что чем больше ваше хозяйство, тем проще ему будет окупиться. Но и первоначальные вложения будут больше.

Организовываем сбыт

Посчитав, во что обойдется вам вырастить килограмм лука, обязательно выясните, по какой цене вы сможете его реализовать. Большие объемы можно сдать и оптом, не тратя времени на продажу. А вот если хозяйство невелико, оптовая цена может вам не подойти. Тогда придется продавать товар самим, на рынке или сдавать мелкими партиями в магазины. Договориться с покупателями или с точкой на рынке нужно заранее, ведь лук не будет ждать!

Выращивание и сбыт

Когда все подготовительные работы завершены, можно приступать к посеву. Лучшее время для начала – осень. Само производство лука – дело нехитрое. Посадили гряду – ждите, пока взойдет, периодически поливая. Лучше всего для непрерывного цикла сделать несколько гряд, засеяв их в разное время. Таким образом, пока на одном участке урожай будет всходить, другой уже будет готов к продаже. Летом можно засевать открытый грунт, зимой – теплицу.

Продажа зеленого лукаГотовый лук нужно привести в товарный вид. Перья должны быть одинаковой длины, упакованы в пленку одинаковыми пучками. Рынок порой диктует свои правила, и цену назначает не за килограмм, а за пучок зелени. Что ж, остается только заметить, что чем выше ваш лук, тем выгоднее продавать его на вес.

Где бы вы ни продавали свой лук, в магазинах, или самостоятельно на рынке, стоит учесть, что покупатели любят стабильность. Назвавшись однажды луковым поставщиком, вы должны обеспечить своих клиентов свежим, душистым, зеленым луком. Иначе вас обойдут конкуренты.

Получив первые результаты, вы уже сможете сказать, нравится ли вам это занятие. Возможно, вам захочется расширить свой бизнес, добавив к луку петрушку, кинзу, укроп, разные сорта салата, а может, и более экзотические виды зелени.

Выращивание зеленого лука: Видео

Кроме того, зарегистрировать ИП, вести учет и бухгалтерию, а также получить ответы на интересующие вопросы, Вам всегда поможет проверенный и удобный сервис от наших партнеров, компании "Мое дело"
Стать автором
Стать экспертом

Поделитесь материалом в соц сетях:

Ваш комментарий:

*

*

закрыть рекламу x
закрыть рекламу x
закрыть рекламу x
закрыть рекламу x
Закрыть

Задать вопрос