Главная » Бизнес » Какой бизнес открыть » Разведение бычков на мясо как частный бизнес

Разведение бычков на мясо как частный бизнес

Рассматривать разведение бычков как бизнес предпочтительней всего деревенским жителям или тем, кто мечтает уехать из города и заниматься сельским хозяйством, зарабатывая таким образом. Подобное занятие считается одним из наиболее рентабельных форм занятости в животноводстве, но для достижения существенной прибыли нужно работать, учиться и проявлять целеустремленность.

 

Что влияет на развитие бизнеса

Выращивание бычковДалеко не все решаются рискнуть, перестать мечтать и начать развивать собственное дело. Тем более что в противовес малооплачиваемой, но стабильной работе любой бизнес всегда сопряжен с опасностью провала. Прежде чем начать планировать, нужно учесть некоторые немаловажные факторы:

  • существенные начальные финансовые затраты;
  • земельный участок – если его нет, придется арендовать или покупать;
  • все свободное время будет занимать работа на хозяйстве и связанные с ним заботы;
  • закупка кормов, организация работы, уход за животными – все это потребует немалых физических усилий и денежных вложений;
  • убой и поиск места для реализации мяса.

После года откорма бычки будут готовы к забою. Рационально проводить забой и разделывать туши на хозяйстве, в отдельном помещении. Можно и сдавать их живым весом в местное мясомолочное предприятие, но таким образом процент прибыли уменьшится.

Следует предварительно узнать расценки в хозяйствах, готовых принять животных на убой, поискать рынок сбыта разделанных туш и путем несложных расчетов определить, что выгодней, не забывая о присутствующих тратах по организации процесса.

Содержание бычков

Расходы, допустимые на закупку телят, рассчитываются заблаговременно. Не нужно стараться превышать свои финансовые возможности. Ведь если денег хватает исключительно на приобретение 10-15 бычков с последующим их прокормом, то покупка большего количества только приведет к тратам на качестве продукции.

Главная цель, которую предполагает выращивание бычков на мясо как бизнес, – это достижение максимального веса животных.

Слабые, замученные, больные животные, которым не предоставили хорошее питание, уход, своевременное лечение, будут обладать низким весом, что исключает достаточную прибыль.

Молоденькие телята могут пастись некоторую часть дня в загоне под присмотром пастуха, но только до полового созревания. После этого животные могут:

  • Взрослый быкстать агрессивными;
  • драться между собой;
  • покалечиться;
  • стать опасными для пастуха.

В этот период бычков содержат уже в коровниках, хорошо зафиксированными ремнями или цепями в стойлах. Некоторые предприниматели предпочитают постоянной угрозе кастрацию – вариант, позволяющий снизить агрессию животных и выпускать их на выгул. Прибегать к такому способу или нет, каждый должен решать самостоятельно.

Устройство коровника

Зимний коровник всегда должен быть утеплен, летнее отделение может быть без крыши, но с надежной фиксацией животных.

Приобретение телят возможно в двух вариантах:

  • молодняк, не достигший месячного возраста, обходится дешевле, но тут необходима докормка молоком со специальными добавками для укрепления иммунитета;
  • более дорогие, но уже вполне самостоятельные телята, которых можно начинать кормить для максимального набора массы.

Породистый быкНаиболее оптимальным временем для приобретения бычков считается весна. До зимы они подрастают, увеличиваются расходы на содержание, вес достигает оптимального уровня, и можно начинать планировать забой с последующей реализацией мяса.

Животные значительно спокойней, если живут по почасовому графику:

  • утреннее кормление;
  • вывод в загон;
  • в полуденное время – под навес;
  • после жары – снова в загон;
  • вечером – в коровник и дополнительное кормление.

В рационе бычков должны присутствовать самые разнообразные корма: картофель, морковь, сено, зерновые, кормовая свекла, комбикорм. Ветеринар, которого обязательно нужно приглашать периодически, должен выписать витамины, специальные добавки, исключающие риск заболевания животных.

Не менее важно обеспечить животных свежей водой. Хотя и дорого, но проще всего создать систему водоснабжения в коровнике и загоне, чтобы бычки могли пить, когда захотят. Сам коровник должен постоянно убираться, проветриваться, при этом важно исключить сквозняки, от которых животные могут заболеть.

Содержание животныхВошедшие во вкус предприниматели, для которых разведение бычков на мясо – стабильный бизнес, уже оправдавший себя, действуют по схеме, позволяющей им получать прибыль круглогодично. Они получают возможность закупать корма, молоко, оплачивать рабочих и ветеринара благодаря тому, что держат приблизительно 24–27 бычков, купленных в различное время, и ежемесячно двоих уже набравших вес особей отдают на убой. В это же время приобретают еще двух телят.

Бизнес, основанный на разведении бычков с последующей их сдачей на мясо, рентабелен при условии, что животным будет обеспечен максимальный уход, а сам владелец готов много работать, учиться новой профессии, приобретать знания и делать выводы, ориентируясь на опыт свой и коллег. 

Выращивание айрширских бычков: Видео

Поделитесь материалом в соц сетях:

Ваш комментарий:

*

*